亞亞米美食

*地區分類  |  *異國料理  |  *好吃 ★★★★★  |  *私房/隱藏美食  |  *CP值  |   * 精彩 美食  |  *餐廳特色  |  國道服務區  |  幸福餐廳  |  假日美食區
很厲害的提拉米蘇  |   鮭魚生魚片哪裡找  |  雞湯補一下  |  日本拉麵  |  德國豬腳  |  炸雞  |  豬腳、控肉、紅燒肉  |  年菜
* 精彩 美食 / 鮭魚生魚片哪裡找








■ 台北市 | 爭鮮 季節特色壽司,很推薦

Jun 3,2023 by bluing


鮭魚壽司從30元,漲價到40元之後能吃嗎?
之前爭鮮的鮭魚壽司是我每一段時間必吃的餐點,雖然後來鮭魚生魚片越來越薄!但還是會去吃。
漲到40元一盤後,就沒去吃了,到這幾天心血來潮,又去吃了一次,今天的鮭魚生魚片壽司,厚度至少好一點了



絕品蝦蟹雙享 90元
這個蟹腳好像是帝王蟹腳還是松花蟹腳?還不錯吃,這個是季節限定商品,非常推薦


這個醃製生鮭魚,個人覺得普普。


蜂蜜牛奶摩納餅 30元
有蜂蜜的味道,餅乾內有冰淇淋,還不錯吃,價格也可以接受。推!~


來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 2508 2419*餐廳地址 : 10491台北市中山區南京東路二段174號2樓
*好吃 ★★★★★ : ★★*消費價位 : 200~300元*推薦角色 : 家庭餐廳風格 : 日式風格
異國料理 : 日本料理*餐廳名稱 : 爭鮮迴轉壽司-伊通店*是否可刷卡 : 是*外送推薦分類 : 假日加菜
*推薦菜 : 絕品蝦蟹雙享*CP值 : 偶爾來點 特別的甜點* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 90





■ 099 [小原田] 豪華海鮮丼飯,新鮮超值

Mar 30,2023 by bluing

豪華海鮮丼飯 330 元(外送價)

如果你不是只想吃鮭魚丼飯的愛好者,那這個豪華海鮮丼飯,真的值得考慮,這個豪華海鮮丼飯只有一片鮭魚生魚片,但可以吃到不同的生魚片,還有干貝跟蝦,排除多了兩片鮭魚生魚片,就多了九十元以上,這個蓋飯就真的超值了。


這個丼飯真的新鮮,吃了很滿足。


有點小巧思,很棒!


來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 2391 6782*餐廳地址 : 台北市大安區永康街2巷1 號
*好吃 ★★★★★ : ★★*消費價位 : 300~500元*推薦角色 : 家庭*私房/隱藏美食 : 台北外送美食100家
異國料理 : 日本料理*餐廳名稱 : 小原田*外送推薦分類 : 日常晚餐*推薦菜 : 豪華海鮮丼飯
* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 330





■ 台北市 | [千日居][鮭魚甜蝦干貝丼] 這個食材真的很新鮮

Nov 14,2022 by bluing

在外送平台上面看到這幾天都有優惠,千日居的鮭魚甜蝦干貝丼 426元(外送價),今天剛好有特價可以折110元,馬上買來吃看看。

食材新鮮看的見,但吃起來也新鮮嗎?


鮭魚甜蝦干貝丼,裡面都是我喜歡吃的食材,包含:天使紅蝦兩隻、鮭魚生魚片5片,生食級干貝2個(實際上應該是一個切兩半)。


把食材分開一點,可以看到,鮭魚生魚片的厚度還不錯,吃起來很有滿足感,果然鮭魚生魚片的厚度還是要厚一點比較好吃。


附的味增湯,裡面沒有蝦子,我把天使紅蝦的頭尾放到味增湯內,再煮3分鐘,馬上就有蝦為味增湯,當場等級大大提升。


但個人覺得CP值最高,還是 [百八魚場] [豪華御品丼]

但以新鮮度來說,千日居的鮭魚甜蝦干貝丼還是很不錯的。

來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*餐廳電話 : 02 8772 8087*餐廳地址 : 台北市大安區延吉街131巷37號*好吃 ★★★★★ : ★★★
*消費價位 : 300~500元*推薦角色 : 家庭*餐廳名稱 : 千日居*推薦菜 : 鮭魚甜蝦干貝丼
* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 426





■ 台北市 | 台北晶華酒店- 柏麗廳 Brasserie 晚餐吃到飽

Nov 13,2022 by bluing

經台北晶華酒店 柏麗廳,是我最常造訪的高檔吃到飽餐廳,三位好朋友請客,也請過朋友吃,也有跟朋友一起吃,非常多的回憶。
這間曾經也是很難訂的餐廳,現在價格變很高,也比較容易訂的到了。

這間餐廳吸引人的特色
1.現炒義大利麵,超好吃。(第一次去最驚豔)
2.特調果汁飲料,很好喝
3.食材區裝潢得很美
4.生菜區很多元化
5.當然基本的生魚片、爐烤牛排、海鮮、德國豬腳等都有。

這次主要吃的餐點集合..


自助餐的餐點相當多元化,但肚子沒有很大,所以就只能挑著吃。


三大螃蟹:三點蟹、櫻花蟹、旭蟹
搭配淡菜、蝦子、生蠔等區,相當豪氣。
生魚片區,主要還是吃我的最愛,鮭魚生魚片,師傅幾乎一直在切鮭魚,切得很慢(是切生魚片Show嗎?);這裡還有龍占特殊生魚片。


德國豬腳、豬膝? 再加一點很好吃的炒飯。
德國豬腳外韌內軟,好吃
豬膝,有點鹹,有些肥肉,瘦肉也不多,但也好吃。
炒飯好吃,但太容易飽,只能淺嘗則止。


到高檔吃到飽餐廳,就是要吃平常不太會吃到的海鮮。


這個現炒義大利麵很厲害,我點了蝦子、淡菜、青椒、斜管麵,可以自選醬汁,我選擇白醬跟紅醬。(我同事說粉紅醬),非常好吃,可惜有點大分,可以兩三個人一起吃
牛小排也很入味,不須另外沾醬,也非常軟嫩好吃。


特調果汁(柳橙汁)+Espresso


蔬果汁、哈根達斯、提拉米蘇、蛋糕...


生魚片區,鮭魚一直都是最熱門,每次去都看到師傅一直切,來不及切。
真的要扣分,不夠快。

來源或出處 :

*地區分類 : 台北市吃到飽 : 高檔餐廳吃到飽*餐廳電話 : 02 7701 7711*餐廳地址 : 台北市中山區中山北路二段39巷3號
*好吃 ★★★★★ : ★★★★*消費價位 : 1000~2000元*推薦角色 : 情人*餐廳名稱 : 台北晶華酒店- �躟R廳 Brasserie
*是否可刷卡 : 是*推薦菜 : 現煮義大利麵、特調果汁* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*餐廳特色 : 吃到飽餐廳
*價格 : 1738





■ 069 [More Love Poke] [海底世界] 生魚片丼飯+青菜

Nov 9,2022 by bluing


吃生魚片丼飯最怕沒有青菜可以吃,通常都是一些醃菜,有些甚至沒有青菜,這個[海底世界] 248元,除了鮭魚生魚片,還有很多蝦仁,再加上一些青菜,個人覺得很均衡。


整體還滿好吃的,想吃鮭魚生魚片的朋友,可能要小小失望了,這個切成小塊,感覺只有一片半。但整體的口感還可以。


蝦仁有七八個,還滿新鮮的,吃起來還不錯。


加50元,多一小小碗鮭魚生魚片,大概只有生魚片一片半左右的量,個人覺得不多。


加50元,多一小小碗[舒肥雞胸肉],個人覺得還滿多的。


[海底世界]以248元的外送價,感覺不太超值,但以口感來說OK。

來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 2706 2189*餐廳地址 : 台北市大安區大安路二段49號
*好吃 ★★★★★ : ★*消費價位 : 200~300元*私房/隱藏美食 : 台北外送美食100家異國料理 : 日本料理
*餐廳名稱 : More Love Poke*推薦菜 : 海底世界*CP值 : 略低於預期* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找
*價格 : 248





■ 清水服務區 | 北海道水產、火箭壽司、超新鮮口感的鮭魚生魚片

Nov 6,2022 by bluing

忙碌的出差生活、或是旅行出遊,需要的是在服務區內,好好的享受一下。

在美麗的清水服務區內,3F是日本「JAPAN SKY DINE 日本美食天堂」
1.北海道水產火箭壽司
2.大山拉麵 清水服務區
3.矢場シモ 名古屋名物(味增豬排) <==本來想吃這個
4.姓屋烏龍麵 清水服務區
5.レэリ⑦Уюロяみ Oriental 日式咖哩餐廳

想了很久,點了最簡單的[鮭魚親子丼]260元,附味增湯。不知道鮭魚生魚片是否來自於北海道??


到了清水服務區,可以看到入口處,有一個[幸福天堂]的招牌,樓梯直接通往三樓的日本美食天堂。


不想爬樓梯的,可以從右手邊的手扶梯,可以直達三樓喔!..


現在是星期五下午三點多,三樓幾乎沒什麼人,大部分的人都在一樓逛街或用餐。


北海道水產,一聽就是很吸引人,北海道新鮮的水產,是品質的保證。


這家就是火箭壽司的用餐風格,座椅旁邊就是火箭通道,遠遠可以看到火箭蓄勢待發,點好餐之後,過不久,火箭就會火速送餐過來。咻!~~~


快速平穩的火箭送餐,一次的送餐量不高,送過來有一種高級感、酷炫感。


我點的[鮭魚親子丼]已經到了,看起來很美呢。


層層堆疊的鮭魚生魚片,搭配一點點鮭魚卵,看起來很有質感,讓人捨不得吃。


另外點了一份[一口手卷(海膽)],老實說,這是我第一次吃海膽壽司...
台中縣*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 04 2620 1378*餐廳地址 : 台中市清水區吳厝二街89號*好吃 ★★★★★ : ★★★★*消費價位 : 200~300元餐廳風格 : 日式風格*私房/隱藏美食 : 小鍾私房美食100家*餐廳名稱 : 北海道水產 清水服務區*是否可刷卡 : 是* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 260國道服務區 : 清水服務區




■ 小鍾私房美食(32) [百八魚場] [豪華御品丼] 300元以下最超值生魚片丼飯?

Oct 29,2022 by bluing

豪華御品丼 298元

本來是要去吃鮭魚丼,結果撲了個空,所以就點了這個[豪華御品丼],想不到一試成主顧。

看看這個豪華御品丼,一個丼飯,四種享受,有鮭魚生魚片、鮭魚卵、天使紅蝦、生干貝,四種享受一次滿足。看看這個色澤,新鮮度沒話說。


丼飯搭配小菜,還有...這個是什麼?....蝦味增湯??



這個豪華御品丼有幾個特點:
1.鮭魚生魚片:3片,但可以算上5片,吃起來可以
2.天使紅蝦:真的很新鮮,沒有腥味(這個很重要)
3.生干貝:這個也很新鮮,沒有腥味(這個很重要)
4.鮭魚卵:增加了丼飯的豐富度
四種海鮮吃完,真的很滿足。


鮭魚生魚片很多耶,看起來有五片?等一下.....其實他是一片比較厚的鮭魚生魚片,切成兩片,所以實際只有三片...但是也表示這個生魚片厚度很厚,才能切出這樣的生魚片,所以也算相當於五片(有些鮭魚丼的鮭魚也很薄...笑)
夾起其中一片,就帶起另一片,滿足了視覺上的片數


這個蝦頭味增湯真的很厲害,這是丼飯上的天使紅蝦的蝦頭,放到湯裡面,讓湯整個升級豪華感。
1.味增湯增加蝦的鮮味,整體海味十足。
2.蝦頭裡的湯汁,用嘴巴吸取,更加鮮甜,一定要試一下喔!


原來是烏俄戰爭的關係,讓我吃不到鮭魚丼,但卻發覺了這個超值的海鮮丼,我想以後都會點這個了。


另外三創店消費後,可以拿發票到旁邊鮮芋仙買甜點,九折優惠
(讓我想起有一次,我在鮮芋仙排隊,有一位好心的路人甲,拿了九折優惠券給我,讓我折了點價格,真的很感謝他,很有心)


點餐採用平板點餐,很方便,可以不用等服務生,想點甚麼就點甚麼...
台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 2341 3600*餐廳地址 : 台北市中山區市民大道三段2號B2*好吃 ★★★★★ : ★★★★*消費價位 : 200~300元*推薦角色 : 家庭*私房/隱藏美食 : 小鍾私房美食100家*餐廳名稱 : 百八魚場 三創店*是否可刷卡 : 是*外送推薦分類 : 日常晚餐*推薦菜 : 豪華御品丼*CP值 : CP值高的餐點* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 298




■ [魚日式料理] 超肥厚的[鮭魚丼]

Oct 28,2022 by bluing

鮭魚丼 324元(外送價)
鮭魚炒飯 156元(外送價)

這次剛好有特價,趕快動手買起來。

生魚片丼飯,一般只有4,5片鮭魚生魚片,但這家的生魚片有6片,而且有幾片還很厚,雖然是採用斜切法,一邊後一邊薄,但還是吃得出來,肉比較多,當然也有切比較薄的。

你看看,你看看,這麼厚!~~吃起來有點滿足。


除了鮭魚生魚片外,配菜並不多,有點可惜了。


這味增鮭魚湯很有料喔,可能是剛煮出來?不然就是老闆實在大氣,值得掌聲鼓勵鼓勵。


這[鮭魚炒飯]很可以,看的到鮭魚肉片,不是肉末,鹹淡適中,很推。

來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 2392 7990*餐廳地址 : 台北市大安區羅斯福路二段15巷10號
*好吃 ★★★★★ : ★★★*消費價位 : 300~500元*推薦角色 : 家庭*餐廳名稱 : 魚日式料理
*外送推薦分類 : 日常晚餐*推薦菜 : 鮭魚丼、鮭魚炒飯* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 324





■ [美食大比拚01] [爭鮮] vs [唐吉軻德] 鮭魚生魚片外送大比拚,誰最超值?

Oct 15,2022 by bluing

這天心血來潮,想說,點一下平常會點外送的兩家鮭魚生魚片,一家是[爭鮮],一家是[唐吉軻德],兩家的生魚片都很好吃。

這次點的,左邊是[唐吉軻德]的包裝,右邊是[爭鮮]的包裝(塑膠袋拆掉了)


左邊是[爭鮮]鮭魚生魚片以前300元,現在320元外送價;右邊是[唐吉軻德],一盒150元,所以我買了兩盒。這樣兩邊價格差不多。目前看不出差異。


左邊[爭鮮]擺盤後,裡面有八塊厚切鮭魚生魚片,看起來好像比[唐吉軻德]的生魚片少?


右邊[唐吉軻德]的生魚片擺在一起後,用同樣大小的盤子,應該可以看出[唐吉軻德]的生魚片遠勝於[爭鮮]生魚片。


以鮭魚生魚片長度來說,[唐吉軻德]比[爭鮮]長,厚度的部分,[唐吉軻德]有一半跟[爭鮮]差不多厚,另一半則比[爭鮮]薄一點。


搭配的醬油與哇沙米如照片,左邊爭鮮,右邊唐吉軻德。


放到小碟子裡,色香味俱全,可以開動了。


唐吉軻德的油花,比爭鮮漂亮,口感則比較Q彈,很新鮮


爭鮮的口感比較軟嫩,很好吃,也很新鮮喔!..



比較結果:
1.勝[唐吉軻德] 300元 vs [爭鮮] 320元
2.勝[唐吉軻德] 油花漂亮 vs [爭鮮] 油花一般 (這個每次不一定)
3.勝[唐吉軻德] 量多 vs [爭鮮] 量少

[唐吉軻德]大勝[爭鮮]

但如果要多樣化的壽司體驗,爭鮮還是有其迷人之處,且

來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 2321 8911*餐廳地址 : 台北市中正區八德路1段55號B1
*好吃 ★★★★★ : ★★★★*消費價位 : 200~300元*私房/隱藏美食 : 美食大比拚*是否可刷卡 : 是
*CP值 : CP值高的餐點* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 300





■ 034 [彌生軒] 超值鮭魚生魚片,還有你一定要吃的[味增豬排便當] +

Oct 9,2022 by bluing

來自於日本東京

西元1886年,日本正值和洋文化融合的轉換期,西洋料理店「彌生軒」在東京.茅場町開張了


#價格
味增豬排便當 429元 (外送價)
加點三片鮭魚生魚片70元 (現場吃)

這是第一篇,你暫時看不到照片的介紹,這味增醬超好吃,加上超酥脆軟嫩的豬排,真的超讚。


點菜採用平板點餐,非常方便,服務生也不會打擾。


鮮鮭丼 290元,其實並不驚艷,只能說符合水準。


三片鮭魚生魚片,只要70元,天呀,超便宜,6片才140元;(爭鮮外送8片320元,看看差多少)


,而且鮭魚切片超厚,你看是不是


味增豬排便當 429元 (外送價)
外送的包裝相當豪華精美。


飯量不多,配菜也不多。


加上味增醬汁後,看起來非常好吃。


也很下飯。


推薦餐點:
1.味增豬排便當
2.加點三片鮭魚生魚片70元

來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 8772 4589*餐廳地址 : 台北市中山區八德路二段306號B1
*好吃 ★★★★★ : ★★★★*消費價位 : 300~500元*推薦角色 : 家庭*私房/隱藏美食 : 台北外送美食100家
*餐廳名稱 : 彌生軒 中崙大潤發店*是否可刷卡 : 是*外送推薦分類 : 日常晚餐*CP值 : CP值高的餐點
* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*餐廳特色 : 不踩雷餐廳*價格 : 429幸福餐廳 : 日本來的餐廳





■ 009 [林居sushi日本料理] 愛吃鮭魚生魚片的人有福了 [鮭魚親子丼]

Sep 22,2022 by bluing

[台北美食100家-009] 愛吃鮭魚生魚片的人有福了 [鮭魚親子丼]
我非常喜歡吃鮭魚生魚片,生魚片的新鮮度是關鍵,退冰程度也要恰到好處,
現在的鮭魚生魚片越來越貴,一般外送餐廳的鮭魚親子丼,價格越來越貴
或是鮭魚越來越少,有些同時都發生。

[林居]的[鮭魚親子丼],是我目前吃到價格平實又好吃的 [鮭魚親子丼]


看這個鮭魚油花,就知道口感一定非常軟嫩好吃,雖然只有四片鮭魚,但口感好吃,搭配鮭魚卵、牛蒡、海帶絲、蘿蔔絲...整體有非常豐富的層次。


另外,一個小的起司蛋糕,上面印著[林居]字樣,這是巧思,代表店家對於品質的信心度,也代表店家用心的堅持,這個是一個小蛋糕,也很好吃喔。


[林居]的[鮭魚親子丼]是少數整體搭配幾乎滿分的[鮭魚親子丼]


,雖然鮭魚生魚片不夠多,不足以滿足想要吃很多鮭魚生魚片的我,但其實多個兩三片還是一樣無法滿足,但卻可以整個吃起來很滿足,也不會只有吃生鮭魚壽司的單調,算是非常棒的組合。


剛好碰到旗魚生魚片,三片99元,買一送一活動,所以就買來吃看看


旗魚生魚片非常新鮮,退冰退的剛剛好,口感恰到好處,很好吃。


推薦餐點:
1.鮭魚親子丼

來源或出處 :

*地區分類 : 台北市*異國料理 : 日式料理*餐廳電話 : 02 2707 6167*餐廳地址 : 台北市大安區復興南路二段11號
*好吃 ★★★★★ : ★★★★*消費價位 : 200~300元餐廳風格 : 日式風格*私房/隱藏美食 : 台北外送美食100家
*餐廳名稱 : 林居sushi日本料理*是否可刷卡 : 是*外送推薦分類 : 日常晚餐*推薦菜 : 鮭魚親子丼
*CP值 : CP值高的餐點* 精彩 美食 : 鮭魚生魚片哪裡找*價格 : 249


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